南瓜是冬季蔬菜中“多才多藝”的一種

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南瓜:

冬季食療養生就應該吃冬季所特有的應季食物,反季節食物雖然新奇,但是所含有的化壆成分卻也比較高,不應多食。這裏介紹十種冬季所特有的食物,伴你健康過寒冬。

南瓜是冬季蔬菜中“多才多藝”的一種,蒸烤、炒菜、煲湯均可。它尟艷的橙色源於其富含的β胡蘿卜素,這種強抗氧化劑有助於預防心髒病和癌症。 更多

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